Cisternino
Tre è il numero magico, così si dice, e da nessuna parte questo è più vero che in Valle d'Itria con il suo trio di incantevoli borghi storici: Alberobello , Locorotondo e Cisternino.
Come le sue sorelle, Cisternino vanta un piccolo centro storico di grande fascino che è rimasto praticamente intatto per secoli. Le sue case imbiancate a calce, le strade strette e ombreggiate, le chiese storiche e l'elegante piazza centrale si aprono su una serie di punti panoramici da cui i visitatori possono ammirare la campagna circostante, con le sue dolci colline, i muri a secco e i tetti conici a punta bianca che perforano il campi verdi.